2025年12月16日
活動報告

「チーズに合う日本酒」を開発された岡部合名会社様が訪問されました。

本商品は県産業技術イノベーションセンターとの共同開発品です。
科学的なアプローチで「イタリア産チーズに合う成分」を導き出し、製品化に至りました 。
ぜひチーズと合わせて絶妙なハーモニーを体験してみてください

 

詳しくは、こちら(外部サイトへリンク)をご覧ください。